Ziektes en virussen zullen er zijn en blijven maar wat is nu echt belangrijk?

Waarom mensen beter maken als je er ook voor kunt zorgen dat ze niet ziek worden?

Een virus is wat anders dan een bacterie. Ten eerste vermeerderen virussen zich niet in het voedsel en ten tweede kunnen ze al in zeer kleine aantallen tot ziektes leiden, ze kunnen in  de koelkast en diepvries overleven maar het verhitten doodt virussen wel.

Net als bacteriën tasten virussen de kwaliteit van het voedsel niet aan. Je ziet, ruikt of proeft dus niets vreemds aan voedsel dat besmet is.

Veiligheid

Virussen kunnen voorkomen in de omgeving. Ook in oppervlaktewater waardoor schaal en schelpdieren of rauwe groente en fruit besmet kunnen raken. De meeste besmettingen komen echter door contact van mens op mens.

Om besmetting te voorkomen

• Regelmatig je handen te wassen zeker na toiletbezoek en voordat je eten bereid.
• Schaal en schelpdieren goed te verhitten
• Groente en fruit grondig onder stromend water te wassen of schillen.

Bron voedingscentrum eerlijk over eten

Mijn inziens een prima advies, na het lezen van deze informatie en vervolgens logische verstand gebruiken.

• Wat vaker je handen wassen en minder handen schudden maar geef elkaar een begroeting met een knuffel.
• Ik blijf water drinken maar even vanuit de waterkoker dan is het verhit.
• Groenten en fruit goed wassen onder stromend water
• Ik ga nu minder rauwe groenten eten en even meer verwarmen zoals in soepen dus flinke pan broccoli soep = win win want het is verhit en veel vezels en vitamine om je sterker te maken = krachtvoer.
• Ga bewegen en buitenlucht in ademen en gezonder eten en geef je lichaam het voedsel en beweging wat het nodig heeft.

Als we dit bericht zoveel mogelijk delen en iedereen zo snel mogelijk gaat handelen dan stopt het zo snel mogelijk.